カテゴリー別アーカイブ: topics

甲州市原産地呼称ワイン認証制度甲州市セミナー参加者募集!

甲州市原産地呼称ワイン認証制度甲州市セミナーを開催します。

今年も甲州市にお越しいただき、畑を歩き、作り手の話を聞き、そのワインを味わう上記セミナーを開催いたします。

日時 平成31年3月23日(土)午前10時~午後1時30分

集合場所 JR中央線「塩山駅」北口

ヴィンヤードセミナー 勝沼町菱山と勝沼町下岩崎

ランチ&ワイン談義 まち案内&カフェ「つぐら舎」

参加費 3,000円

定員 15名

今回のセミナーから「ワインツーリズムやまなし」でおなじみ「タビゼン」さんにご協力いただいております。詳細及びお申し込みは下記URLからお願いします。

http://tabizen.jp/?p=11882

甲州市勝沼ワインゼミナールの参加者を募集します!

今年も第40回甲州市勝沼ワインゼミナールが3月9日(土)に開催されます。

今回はみんな大好きスパークリングワインがテーマです!初心者にもわかりやすくお楽しみいただける内容ですので、お誘い合わせのうえお申し込みください。

第1部では甲州種を使用したスパークリングワインの製法によるワインの違いについて研究者と造り手の視点からお話いただきます。

講師 恩田  匠さん(山梨県産業技術センターワイン技術部長)

竹内  潔さん(マンズワイン㈱勝沼ワイナリー)

河村 大介さん(㈱シャトー勝沼)

第2部では今注目の日本産ナチュラルチーズの種類や特徴について解説いただき、山梨県産スパークリングワインとの相性をお楽しみいただきます。

講師 佐藤 玲子さん(シニアソムリエ・チーズプロフェッショナル)

■日 時 平成31年3月9日(土)午後1時30分~午後4時00分

■場 所 甲州市勝沼ぶどうの丘イベントホール

■定 員 80名(定員となり次第締め切らさせていただきます)

■参加費 お一人様1,000円(当日受付でお支払いください)

■お申込み先 甲州市観光商工課ワイン・商工担当 TEL0553-32-5091

E-MAIL kankou@city.kosyu.lg.jp(参加者のお名前と代表者のお電話番号を記載してください)

詳細は市HPから

https://www.city.koshu.yamanashi.jp/sangyou/event/detail/%E7%94%B2%E5%B7%9E%E5%B8%82%E5%8B%9D%E6%B2%BC%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%BC%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%AB%E5%8F%82%E5%8A%A0%E8%80%85%E3%82%92%E5%8B%9F%E9%9B%86%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%EF%BC%81