皆さんこんにちは。

ＪＡが示す生産基準によると甲州は１房あたりの着粒数が65粒で重さが350ｇ、10ａ当たりの収量が1,800㎏、糖度は16度と定めています。

しかし、園地や生産者、仕立て方法等の違いによって、この基準を超えてしまったり、超えなかったりします。

甲州のＸ型長梢剪定がきちっとできればどの品種にも応用が利く。甲州の生産は本当に難しいと多くの農家は口を揃えます。