こんにちは。
いよいよ今年度もワイン審査会が始まりました。
平成30年度の初めの審査会は、「甲州市原産地呼称ワイン認証制度」の審査会です。
４月27日にぶどうの丘で行われました。
午前中は書類審査、午後は官能審査を行いました。

書類審査では、ラベルの表記や提出された資料から、ラベルの表記が正しいかなどを確認します。
官能審査では、実際にワインの香りや味を審査員が確かめ、ワインの品質を確認します。

今回は８点中７点が合格しました。

合格したワインは、認証シールが張られます。
区分１で合格したワインは、甲州市産ぶどう１００％で製造されています。（銀色のシール）
区分２で合格したワインは、山梨県産ぶどう１００％で製造されています。（金色のシール）
ワインをお買い求め頂く際の目安にして頂ければ幸いです。