第39回甲州市勝沼ワインゼミナールの開催について
今年度も勝沼ワイン協会ではより多くの方にワインを知り、楽しんでいただきたいと「第39回甲州市勝沼ワインゼミナール」を開催します。
第一部では、昨年のブドウの作柄をヴィンテージレポートとして皆様と共有していきたいと思います。2017年がどんな年だったのかを知ることでよりワインを深く楽しむことができるのではないでしょうか。
第二部では、ワインを飲む機会は少しずつ増えてきていますが、日常的にワインを楽しんでいる方は、まだまだ少ないのでないでしょうか。実はワインにもさまざまなシーンによって楽しみ方があり、少し工夫することでその楽しみ方は広がっていくことを、食とワインを組み合わせてご紹介していきます。
日 時 平成30年3月4日(日)13:30~16:00(受付13:00~)
会 場 甲州市勝沼ぶどう丘イベントホール
内 容 第一部 ヴィンテージレポート「2017年の気候とブドウの生長・成熟」
解 説 松本 信彦氏(マンズワイン㈱勝沼ワイナリー常任顧問)
渡辺 晃樹氏(山梨県果樹試験場研究員)
第二部 セミナー「日常の中にあるワイン」(軽食とワイン付き)
講 師 真藤 舞衣子氏(料理家)
新田 正明氏(勝沼ワイナリーマーケット新田商店店主)
参加費 お一人様 1,000円
定 員 締め切りとさせていただきます。
申込先 勝沼ワイン協会事務局(甲州市産業振興課ワイン振興室)
TEL0553-32-2111(内線288) E-MAIL sangyou@city.koshu.lg.jp
お申し込みの際は、お名前とお電話番号をお伝えください。
※第二部ではワインを提供いたしますので、ワインを飲まれる方はお車でのお越しはご遠慮ください。
下記甲州市HPもご覧ください。
http://www.city.koshu.yamanashi.jp/sangyou/oshirase/detail/%E7%AC%AC39%E5%9B%9E%E7%94%B2%E5%B7%9E%E5%B8%82%E5%8B%9D%E6%B2%BC%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%BC%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%AE%E5%8F%82%E5%8A%A0%E3%82%92%E5%8B%9F%E9%9B%86%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%EF%BC%81