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今週の水曜日に、ぶどうの丘で販売するための、甲州市ワイン品質審査会ヌーヴォー１回目を開催します。今回はデラウェア、アジロンダック、巨峰、ナイアガラなどの品種が出品されています。いよいよ2015ヴィンテージが登場します。甲州の仕込が始まっていますが、糖度が低いかも。という声を聞いたりしますが、実際にどんなワインに仕上がるか楽しみです。甲州等のヌーヴォーは来月末に審査会を開催します。