| ＮＯ | 11 |
| 醸造所名 | シャトー・メルシャン |
| ブランド名 | シャトー・メルシャン勝沼甲州セレクテッド・ヴィンヤーズ2014 |
| 容器容量（ml） | 720 |
| 申請本数(本） | 560 |
| ワインの区分 | 甲州種 （白） |
| ワインのタイプ | 辛口 |
| 発泡の有無 | 無 |
| ワイン製造年（検定年） | 2014 |
| ワイン販売価格（円） | オープン |
| ワイン分析値 | |
| 比重 | 0.991 |
| アルコール％（V/V） | 12 |
| エキス％(W/V） | 2.1 |
| ｐH | 3.11 |
| 総酸（酒石酸として） | 6.1 |
| 遊離亜硫酸 | 37 |
| 総亜硫酸 | 60 |
| 還元糖（グルコースとして） | 1.2 |
| 原料ぶどう果汁糖度（度） | 15.1 |
| 補糖、濃縮後果汁糖度（度） | 23 |
| 主たるワイン貯蔵方法、貯蔵数量（kl） | 樽貯蔵0.6 |
| 主たる製造方法 | |
| 官能審査平均点数（20点満点） | 13.5 |
| 申請者名 メルシャン(株)シャトー・メルシャン | ||||
| 銘柄名 勝沼セレクテッド・ヴィンヤーズ2014 | ||||
| 受入年月日 | 品種名 | 数量（㎏） | 圃場面積（㌃） | 圃場地（甲州市） |
| 2014/10/04 | 甲州種 | 2,150 | 12 | 勝沼町勝沼字願光寺475、477 |
| 合計 | 2,150 | 12 |