| 醸造所名 | 丸藤葡萄酒工業㈱ |
| ブランド名 | 2014ルバイヤートシャルドネ |
| 容器容量（ｍｌ） | 750 |
| 申請本数（本） | 400 |
| ワインの区分 | 欧州系醸造専用品種（白） |
| ワインのタイプ | 辛口 |
| 発泡の有無 | 無 |
| ワイン製造年（検定年） | 2014 |
| ワイン販売価格（円） | 3,780 |
| ワイン分析値 | |
| 比重 | 0.992 |
| アルコール％（V/V） | 12.4 |
| エキス％（W/V） | 2.29 |
| ｐＨ | 3.58 |
| 総酸（酒石酸） | 6.24 |
| 遊離亜硫酸 | 10 |
| 総亜硫酸 | 61 |
| 還元糖（グルコース） | 1 |
| 原料ぶどう果汁糖度（度） | 19.4 |
| 補糖・濃縮果汁糖度（度） | 22 |
| 主たるワイン貯蔵方法及び貯蔵数量（ｋｌ） | ビン貯蔵0.3 |
| 主たる製造方法 | 樽発酵 |
| 官能審査平均点数（20点満点） | 15.8 |
| 申請者名：丸藤葡萄酒工業㈱ | ||||
| 銘柄名：2014ルバイヤートシャルドネ | ||||
| 受入年月日 | 生産者氏名及び住所 | 数量（㎏） | 圃場面積（ａ） | 圃場地（甲州市） |
| 41814 | 大村富士夫 | 1,387 | 20.7 | 勝沼町藤井字藤井田967 |
| 勝沼町藤井780 | ||||
| 合計 | 1,387 | 20.7 |