当認証制度の取り組みを一人でも多くの方々に認知していただくため、昨年から東京に赴きセミナーを開催しています。会場をお借りしているJipワインバー（東京都新宿区）のオーナーと事前の打ち合わせをしていた時のこと、旬のフルーツとワインを絡めてセットで楽しむことができたら面白いと思うのですが？と新しい発想による提案をいただきました。
果物をそのまま出すもよし、スイーツにしてもよし、ワインとセットにして楽しんでもらうという提案は自分のなかでフィット感が得られました。
今回その時の提案を具現すべく、桃、ブドウ、柿と3種の果物をそれぞれが楽しめる旬な時期に、女性をターゲットに置きながら進めていく方向で考えています。
甲州市の地域資源である果物とワインは、口コミ力や行動力が強い女性が最も興味や関心を示すもののひとつです。
単体ではできない新しい趣向によるアプローチを展開していきます。