等々力甲州2017

  
2018-2k-2
醸造所名シャトレーゼベルフォレワイナリー
勝沼ワイナリー
商品名等々力甲州2017
容器容量(ml)750
申請本数(本)1,700
ワインの区分甲州
ワインのタイプ辛口
発泡の有無
ワイン製造年(検定年)2017
ワイン販売価格(円)1,944
ワイン分析値
比重0.991
アルコール%(V/V)11.3
エキス%(W/V)1.72
pH2.93
総酸(酒石酸)7.89
遊離亜硫酸22.0
総亜硫酸68.0
還元糖(グルコース)0.92
原料ぶどう果汁糖度(度)甲州 15.8
補糖・濃縮果汁糖度(度)21.0
貯蔵方法及び貯蔵数量(kl)タンク1.29
主たる製造方法
官能審査平均点数(20点満点)14.3

  
2018-2k-2
醸造所名シャトレーゼベルフォレワイナリー
勝沼ワイナリー
商品名等々力甲州2017
容器容量(ml)750
申請本数(本)1,700
ワインの区分甲州
ワインのタイプ辛口
発泡の有無
ワイン製造年(検定年)2017
ワイン販売価格(円)1,944
ワイン分析値
比重0.991
アルコール%(V/V)11.3
エキス%(W/V)1.72
pH2.93
総酸(酒石酸)7.89
遊離亜硫酸22.0
総亜硫酸68.0
還元糖(グルコース)0.92
原料ぶどう果汁糖度(度)甲州 15.8
補糖・濃縮果汁糖度(度)21.0
貯蔵方法及び貯蔵数量(kl)タンク1.29
主たる製造方法
官能審査平均点数(20点満点)14.3