甲州種ブドウ成熟度調査（10月24日） | 甲州市原産地呼称ワイン認証制度

昨日実施予定だった10回目の甲州種ブドウ成熟度調査ですが、天候不順でしたので本日おこないました。

そして本日の調査が、今年度の最後の調査となりました。

今回は先週雨が続いたことや台風21号が接近したことを踏まえ、圃場の状況等が心配されましたが、調査圃場5地点においては大きな影響はなかったように思います。

ただ、数値の推移は酸度・酒石酸度、pHすべてにおいてわずかな変化にとどまりました。特に雨の影響か、糖度は3地点において現状維持という結果でした。

今年度の調査は本日を持って終了しました。今年の甲州種ブドウの特徴や出来については、また後日まとめたいと思います。今年度も関係各位のご協力により、2ヶ月半にわたる調査を実施できたことに心より感謝いたします。