掲載が遅くなってしまいましたが、１０月２９日に「ぶどうの丘」で販売するための、甲州市ワイン品質審査会ヌーヴォー２回目を開催いたしました。今回は白ワインが甲州のみ、赤ワインがマスカットベーリーＡとアジロンダックが主体で出品されました。ついに2015年の甲州とマスカットベーリーＡがワインになりました。

審査の総評　白ワインのヌーヴォーは例年と比較して全体的に品質が高かった。ヌーヴォーにふさわしいフレッシュ感・フルーティー感があり、クリーンな酒質のものが多かった。赤ワインは全体的に平年並みの品質と言える。フレッシュでフルーティーなワインが散見された。一方果実感がやや低いものや、未熟さが指摘されるものがあった。

今回は計３５点が出品され、３２点が合格となりました。明日１１月３日は山梨ヌーヴォーの解禁日ですので、甲州及びマスカットベーリーＡの新酒が明日から販売されますので、今年の山梨ヌーヴォーをぜひ楽しんでみてください。