こちらの畑もコンテナが準備されて、いよいよ収穫直前といった雰囲気です。甲州の色もしっかりと入っています。あとは収穫のタイミングの見極めですが、酸は徐々に下がり、糖度は徐々に上がりますので、ワインリーの目指すワインによってタイミングが変わってくると思います。