皆さんこんにちは。
一昨日、勝沼ワイン協会主催により標記研修会が行われました。
山梨県果樹試験場に赴き甲州ブドウの優良系統選抜事業の取り組みについて、同場渡辺研究員から説明を受け、その後はぶどうの丘において契約栽培を通じた栽培者とワイナリーのパートナーシップ関係の強化の必要性を共有し合いました。
栽培者とワイナリーとの交流促進、情報共有は不可欠です。