今年も第40回甲州市勝沼ワインゼミナールが3月9日（土）に開催されます。

今回はみんな大好きスパークリングワインがテーマです！初心者にもわかりやすくお楽しみいただける内容ですので、お誘い合わせのうえお申し込みください。

第1部では甲州種を使用したスパークリングワインの製法によるワインの違いについて研究者と造り手の視点からお話いただきます。

講師　恩田　　匠さん（山梨県産業技術センターワイン技術部長）

竹内　　潔さん（マンズワイン㈱勝沼ワイナリー）

河村　大介さん（㈱シャトー勝沼）

第2部では今注目の日本産ナチュラルチーズの種類や特徴について解説いただき、山梨県産スパークリングワインとの相性をお楽しみいただきます。

講師　佐藤　玲子さん（シニアソムリエ・チーズプロフェッショナル）

■日　時　平成31年3月9日（土）午後1時30分～午後4時00分

■場　所　甲州市勝沼ぶどうの丘イベントホール

■定　員　80名（定員となり次第締め切らさせていただきます）

■参加費　お一人様1,000円（当日受付でお支払いください）

■お申込み先　甲州市観光商工課ワイン・商工担当　TEL0553-32-5091

E-MAIL　kankou@city.kosyu.lg.jp（参加者のお名前と代表者のお電話番号を記載してください）

詳細は市HPから

https://www.city.koshu.yamanashi.jp/sangyou/event/detail/%E7%94%B2%E5%B7%9E%E5%B8%82%E5%8B%9D%E6%B2%BC%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%BC%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%AB%E5%8F%82%E5%8A%A0%E8%80%85%E3%82%92%E5%8B%9F%E9%9B%86%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%EF%BC%81